Северо-Кавказский форум «Машук» уже который год дает возможность проявить себя молодым талантам. Этот год не стал исключением. Более 120 человек представили экспертам свои проекты. И, как оказалось, достаточно успешные. В этом году Северная Осетия привезла с форума идей на 7 с половиной миллионов рублей. Теперь ребятам предстоит самое важное – правильно использовать полученные средства.
Как темперировать шоколад, заливать в формы и какие начинки самые популярные? Оказывается, быть шоколатье – непростая задача. Марина Тавасиева рассказывает и показывает, как создается настоящий шоколад. Это тот редкий случай, когда работа действительно в радость. Девушка занимается шоколадом профессионально вот уже 2 года. На «Машук» за грантом отправилась с непростой целью. Хочет помогать детям из детских домов, выпускникам школ интернатов и молодым мамам. Для них девушка организует мастер-классы по изготовлению шоколада, ведь это не только увлекательное занятие для них, но и этап социализации.
В этом году гранты из Осетии привезли 49 человек. Среди них и Алана Хугаева. Девушка с помощью архивных материалов воссоздает национальную одежду. Занимается древней, почти утраченной техникой вязания платков, чтобы связать один такой головной убор, могут уйти несколько месяцев. Но это того стоит, говорит мастер. На полученный грант, Алана планирует организовать мастерскую национальной одежды, где опытные портнихи и дизайнеры будут обучать девушек по 4 направлениям. Записаться на курсы сможет каждый желающий. И все это на безвозмездной основе, за 4 месяца будут обучены около 250 человек.
Форум «Машук» каждый год дает шанс ребятам реализовывать свои социально-значимые идеи. В этом году в составе осетинской делегации было более 120 проектов.
В Комитете по делам молодежи намерены поддерживать молодых людей и дальше. Подготовку к следующему форуму начнут уже через месяц. В школе актива будут обучать ребят правильному написанию социальных проектов.
