Борис Джанаев поздравил ректора Московского государственного университета пищевых производств Михаила Балыхина с Днём работников пищевой промышленности. Полпред вручил руководителю вуза Благодарственное письмо от главы Северной Осетии Вячеслава Битарова за подготовку высококвалифицированных специалистов для республики. Уже много лет университет активно сотрудничает с Владикавказским торгово-экономическим техникумом – одним из старейших учебных заведений Северного Кавказа. В университете ребята имеют возможность получить максимальное количество компетенций и выйти не на практику, а на трудоустройство, возможно, уже со своим бизнесом. Между учреждениями идёт и академический обмен – московские преподаватели работают во Владикавказе.
Михаил Балыхин, в свою очередь, поблагодарил руководство республики за внимание и высокую оценку, и отметил, что что совместная работа дает хорошие результаты. Он также сообщил Борису Джанаеву, что на территории вуза создадут совместный кулинарный комплекс. Это цех, площадью 1,5 тысячи квадратных метров. Новую интеграционную площадку оформят отличительными знаками Северной Осетии, Владикавказского торгово-экономического техникума и университета пищевых производств.
Благодарность от Бориса Джанаева получила также заведующая кафедрой индустрии питания, гостиничного бизнеса и сервиса Московского государственного университета пищевых производств Ирина Кусова. Много лет она готовит квалифицированных специалистов, и активно содействует в привлечении к образовательному процессу молодёжи из Северной Осетии. Ирина Кусова рассказала об учебном процессе и показала современную образовательную площадку. Борис Джанаев увидел модель учебного ресторана, который создан на базе университета, со всеми этапами производства и самым высокотехнологичным оснащением.
