В Северной Осетии отмечают День города и День Республики. Сегодня для жителей и гостей города организовали масштабную праздничную программу. На набережной реки Терек с самого утра развернули тематические площадки, большинство их них, по традиции, с национальным колоритом. Для маленьких гостей праздника подготовили специальную программу — разнообразные игры и развлечения.
Выверенные пропорции. Тесто, начинка и специи. А главное, готовят здесь с душой и хорошим настроением. Пара минут в ловких руках мастериц и пироги отравляются в печь.
На площадках фестиваля осетинских пирогов можно продегустировать традиционное национальное блюдо с разными начинками. Сыр, картошка, капуста, мясо, тыква, фасоль, яблоко. Угощение пришлось по вкусу даже самым взыскательным гурманам.
На соседней площадке готовят ещё одно национальное осетинское блюдо. Дзыкка. Его важно непрерывно помешивать, чтобы получилось вкусно.
Большая часть праздничных площадок — с национальным колоритом. Здесь можно познакомиться с продукцией местных ремесленников. Это и сувенирные изделия, ножи и топоры. Металл в руках кузнеца прямо на глазах гостей обретает очертания и форму.
Горожане и гости столицы смогли стать участниками разных мастер-классов. К примеру, свалять из шерсти шляпу своими руками. Процесс трудоемкий. Занимает порядка 2 часов.
Своё мастерство на площадках показали и танцевальные коллективы республики. Знакомые всем национальные мотивы стали точкой притяжения для горожан.
С праздником горожан поздравил Глава республики Сергей Меняйло. Встретили руководителя региона традиционными тремя пирогами. А после, познакомили с продукцией местных сельхозтоваропроизводителей. А также, с работами мастеров и ремесленников.
Юные гости праздника смогли сразиться в бою Нартов и попробовать свои силы в убойном футболе. А фотозона в деревенском стиле полюбилась даже самым маленьким горожанам. На этом праздничная программа не заканчивается. Завтра тематические площадки продолжат свою работу.
Сегодня вечером жителей и гостей Владикавказа ждет праздничный фейерверк на набережной Терека. А завтра насыщенная программа завершится большим концертом.
