Международный день супа, а также как приготовить любимое блюдо иностранного происхождения с использованием местных продуктов

05.04.2022 13:30

Канарейки

Выпуск от 05.04.2022

Сегодня, 5 апреля, Международный день супа. Многие сознательно исключают из своего рациона это горячее первое блюдо, хотя почти все специалисты сходятся во мнении, что супы очень полезны и важны для здорового питания. Вот чтобы это подчеркнуть для них выделили даже отдельный праздник. В новом выпуске программы «Канарейки», убедились в том, что никакие санкции не помеха приготовить любимое блюдо иностранного происхождения с использованием местных продуктов.

Также, отправились в уголок Италии в центре Владикавказа. Помогла нам в этом наша гостья Ангелина Бурнацева — руководитель итальянского ресторана.

Сегодня каждый желающий с минимальными финансовыми вложениями и временными затратами может создать полноценный огород прямо на своём участке. И у нас в гостях как раз такой человек, наш коллега, журналист Вадим Тохсыров.

Также гость программы «Канарейки» основатель своего производства здоровой еды — автор гастро проекта Фатима Салбиева.

Другие выпуски
Канарейки

День трудоголиков

В наше время на любую проблему найдётся свой специалист и именно такой человек стал гостем программы «Канарейки». Завен Хачатурян – специалист по тайм-менеджменту.

Фундук на Кавказе известен с III–IV веков до н. э. Лесной орех и в настоящее время широко распространён в республике. И у нас даже существует Межрегиональная ассоциация производителей и экспортеров фундука. О том, как возделывать фундук узнали у Марата Караева.

Есть такие профессии, когда человек сознательно выбирает себе профессию, понимая, что всецело будет принадлежать только ей. И своим выбором несёт пользу обществу. Специалисты, которые стоят на страже нашего здоровья. Чем не герои нашего времени? Узнали много интересного у нашего гостя Роланда Биченова- кандидата медицинских наук, анестезиолога, педиатра, реаниматолога.

выпуск от 05.07.2022
Канарейки

Что нам вредит

Главные экологические проблемы имеют всё-таки антропогенный характер, то есть происходят по вине человека. Стоит вспомнить хотя бы катастрофы, которые произошли в 20-м веке, последствия мы пожинаем до сих пор.

Что касается экологии, то особому загрязнению подверглись леса, именно в лесистой местности произошло накопление такого химического вещества как цезий, он не выводится из лесов и грибы, растения и почвы в этих местах по- прежнему остаются опасными. В студии поговорили о экологии нашего региона и развеяли или же наоборот удостоверились в каких-то фактах с заслуженным экологом РСО-Алании, Аланом Миндзаевым.

О том, как проверяют чистоту и состояние рек в республике узнаете в нашем сюжете.

Но что же вредит каждому из нас в частности? В современной науке существует целый любопытный раздел-психосоматическая медицина, который изучает, как переживания способны повлиять на физическое здоровье. Это тема, вокруг которой ходят много мифов. Подробнее разобрались вместе со специалистом по психосоматике Оксаной Хадоновой.

Влияние вредных привычек на организм человека огромное. Обладатель, хотя бы нескольких вредных привычек ежедневно сам вредит своему организму. Разобрали ТОП-10 самых вредных привычек, которые наносят вред здоровью человека вместе с нашим гостем Аланом Церековым, заведующим отделом ГБУЗ «Республиканский центр общественного здоровья и медицинской профилактики».

выпуск от 31.05.2022