Сорвать огурец вовремя — целая наука. В агроклассе 3-й школы замеры делают каждые 2 дня. Стандарт — 10–12 сантиметров. Всё, что крупнее, сразу идет в салат. Никакой химии — только натуральное удобрение. Его ребята сами привезли с конезавода. Контроль тут за каждой веткой. Но огурцы — только начало. На соседней грядке считают томаты и заносят данные в дневник.
Крупные гроздья на томатах «Де Барао» — не случайность, а точный расчет. Чтобы кусты давали плоды, ребята постоянно их подрезают. Анатомию растений будущие 9-классники теперь знают на практике.
Мы делали пасынкование ради того, чтобы лишние пасынки не тратили на себя энергию, чтобы энергия шла напрямую к плоду, а не в листья, которые не дают никакого эффекта и даже пользы для растений. Это делается как на помидорах, так и на огурцах, и на многих других культурах.
То есть здесь делали, а вот тут решили не делать, почему?
Это был экспериментальный куст, чтобы узнать, что будет, если их все-таки не обрезать. Как вы можете заметить, здесь больше урожая, чем здесь, так как пасынки потратили на себя больше энергии. Они довольно большие, как вы можете заметить, а урожая не особо-то и много.
Но школьные опыты вышли за рамки уроков. Ацамаз решил проверить, сработают ли эти правила дома. Всё выросло удачно — овощи даже захотели купить, так что у школьника появились первые карманные деньги.
Ну, это был вообще изначально эксперимент, который пошёл. Я вообще не рассчитывал на то, что у меня получится что-то, но получилось, и я продолжил заниматься этим.
Впрочем, Ацамаз успевает везде — и дома, и на школьном огороде. Здесь эксперименты не менее интересные. В теплице и на открытых грядках ребята ухаживают за перцем, клубникой, имбирем и лимонами. Вместо химии от вредителей используют бархатцы и календулу. Но самый серьезный подход — к подсолнухам. Сорта высаживали по всем правилам науки. Эта работа оказалась еще и самой красивой.
Но за красивой картинкой — реальные дела. Каркас теплицы мальчишки собирали сами вместе с трудовиком, а учитель информатики помогала его проектировать и заполнять грядки почвой. Долгое время воду носили вёдрами, пока не протянули шланги. Интерес победил даже каникулы — в нежаркую погоду школьники добровольно бегут на участок.
Агрокласс у нас 3-й год. У нас бывают по субботам занятия, связанные именно с агроклассом, дети освобождены от уроков, и у нас бывает и теория, и практика. Если растение требует ухода, нужно полить его, нужно посмотреть на состояние этих растений, то дети оставались — у них у самих был интерес для того, чтобы поухаживать за растениями. А урожай у нас можно собирать каждый день, потому что вы видите, что здесь достаточно растений. Поэтому у них был интерес, и они сами нет-нет иногда набирали и спрашивали: «Сегодня нужно прийти?».
Овощи собирают даже посреди зимы. С октября по апрель прямо в кабинете стояли комнатные теплицы. Когда за окном холодало, кусты грели фитолампами. Свежий урожай честно распределяли по классам. Все эти наблюдения ребята превратили в серьезные научные проекты и успешно их защитили. А весной даже провели онлайн-мастер-класс для всей республики.
Работа в агроклассах буквально зажигает глаза наших ребят. Мы видим, что проект действует, так как они воочию сами создают готовый продукт и понимают, что это их реальная гарантия в будущем выборе профессии. В век высоких технологий важно подчеркнуть, что сельское хозяйство — это IT-сфера, но IT-сфера с живым результатом. К началу учебного года мы ожидаем поставку оборудования в агрокласс, заказчиком ключевого проекта является «Виноградарь Кавказа».
В сентябре в школе появится новая техника. Привезут инкубатор, сыроварню, аквариум и другие новинки. Всё это — для 29 агроклассников, которым раньше приходилось ездить на практику в Горский ГАУ и село Фарн. Ближе к осени также соберут урожай картошки — чтобы показать готовый результат прямо в школьной столовой.
