В условиях пандемии продолжают работу агропромышленные предприятия республики. Компания «Мастер-Прайм. Берёзка» обеспечивает жителей молочной продукцией. Предприятие с полным циклом производства — от заготовки кормов до переработки молока ни на один день не остановило производство.
Более полутора тысяч коров французской породы монбельярд и на ферме в селении Хаталдон чувствуют себя прекрасно.
Выгуливают телят в возрасте от 3 до 6 месяцев, за их здоровьем тщательно следят. На ушах телёнка есть специальная бирка, с информацией о животном. Каждый сезон проводят вакцинацию, витаминизацию и профилактику болезней.
Здесь же на ферме производят кормовую базу. Все этапы производства продуктов проходят на самом предприятии. Благодаря этому оно продолжает работать в привычном режиме, несмотря на эпидемиологическую обстановку.
Молоко получают в стерильных условиях. За соблюдением санитарных норм строго следят. После молоко перерабатывается на собственном молокозаводе «Берёзка». Всего компания выпускает несколько десятков наименований различных продуктов. По словам сотрудников, работать в условиях пандемии коронавируса стало сложнее, но о покупателях не забыли.
Кроме того, предприятие, как и многие другие в Северной Осетии, помогает гражданам, пострадавшим от последствий пандемии. Нуждающимся семьям раздают продуктовые корзины.
Галина Григорян
