Халва

27.01.2021 18:25

Позитивчики

Выпуск от 26.01.2021

А вы знаете, что у халвы есть своя история? Установлено, что впервые подобное блюдо стали готовить в Иране. Оттуда халва распространилась по Ближнему Востоку и дальше в Азию и северную Африку, а во времена Крестовых походов перекочевала в Европу. В восточной Европе халва прижилась также хорошо, как и остальные ореховые десерты — французский грильяж и грузинские козинаки. А как называют мастеров, которые изготавливают халву? Смотрите в новом выпуске.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Другие выпуски