preloader
сейчас в эфире
08:23
+
Смотрите Далее
+
ТВ ПРОГРАММА
+
close

Кролики — это не только ценный мех

Выпуск от: 20.07.2022

Житель посёлка Заводской, водитель маршрутного такси Мамука Кудзиев, уже 20 лет занимается разведением и селекцией кроликов-великанов. Для него это не просто хобби, а дело, которое приносит настоящую радость. Мысль заняться таким не столь популярным сегодня бизнесом пришла к нему давно. Ещё в детстве, проживая с родителями в Южной Осетии, он любил наблюдать за соседскими кроликами. А после того, как приобрёл собственных, учился правильно за ними ухаживать, читал специальную литературу, набирался мудрости, советуясь с опытными фермерами.

Сейчас здесь настоящее кроличье царство. Калифорния, Бабочка, Полтавское серебро, Гигантские шиншиллы, Ризен. Великаны разных пород, цвета и характера. Экспериментальный вольер быстро превратился в хозяйство, в котором уже около 120 особей. Животные дают много мяса. Поэтому, конечно, кролики – это не только ценный мех. Основное их преимущество – высокая плодовитость и скороспелость. Вес увеличивается быстро.

В частных хозяйствах России эти пушистые ушастики появились в 11 веке, а уже в конце 20-го наша страна занимала шестое место по объёмам производства крольчатины, а по её потреблению на душу населения – двенадцатое. Вместе с распадом Советского Союза развитие отечественного кролиководства практически прекратилось. Однако сегодня в отрасли положительная динамика. Спрос на этот продукт создаёт и развивающаяся индустрия детского питания, и тренд здорового образа жизни. Свой вклад в развитие отрасли вносят семейные кролиководческие фермы, такие, как у Мамуки Кудзиева. Рынок открыт для новых участников – ниша почти пустая. А с точки зрения возможностей для развития, кролиководство – очень перспективный бизнес.

Выпуски
ДЕЛАЕМ ГОРОД КОМФОРТНЕЕ 1
Темы
ДЕЛАЕМ ГОРОД КОМФОРТНЕЕ 2
Рекомендуем
Россия — это мы! I Праздничный эфир
12.06.2025
Цифровой рубль I Бизнес сфера
12.06.2025
12.06.2025 | Дӕ райсом хорз, Ирыстон!
12.06.2025
Мераб Маргиев и Фёдор Целиди о чемпионате Мира по дзюдо 2025
11.06.2025
Парад книги и литературы I Национальные интересы
11.06.2025
Как выглядит современная осетинская свадьба I Доброе утро, Осетия!
11.06.2025
Фестиваль «Танец с кинжалами», социалон кусæджы бон æмæ ЗАГС-ы ивддзинæдтæ | Йæ рæстæгыл
10.06.2025
Лæгдзинад | Бæрнон ныхас
10.06.2025
10.06.2025 | Дӕ райсом хорз, Ирыстон!
10.06.2025
О конференции «Белые ночи 2025», школе фермера, современных стройотрядах и о том, как сдать на права I Самое время
9.06.2025
Молодые художники Осетии I Культурный кот
9.06.2025
День друзей I Доброе утро, Осетия!
9.06.2025
06.06.2025 I Йæ рæстæгыл
6.06.2025
06.06.2025 I Доброе утро, Осетия!
6.06.2025
05.06.2025 | Самое время
5.06.2025
Все рекомендуемое