preloader
сейчас в эфире
22:11
100 ЛЕТ ОБРАЗОВАНИЯ СЕВЕРНОЙ АЛАНИИ 16+
Смотрите Далее
23:10
ДОЛГ 12+
ТВ ПРОГРАММА
100 ЛЕТ ОБРАЗОВАНИЯ СЕВЕРНОЙ АЛАНИИ 16+
close

Кролики — это не только ценный мех

Выпуск от: 20.07.2022

Житель посёлка Заводской, водитель маршрутного такси Мамука Кудзиев, уже 20 лет занимается разведением и селекцией кроликов-великанов. Для него это не просто хобби, а дело, которое приносит настоящую радость. Мысль заняться таким не столь популярным сегодня бизнесом пришла к нему давно. Ещё в детстве, проживая с родителями в Южной Осетии, он любил наблюдать за соседскими кроликами. А после того, как приобрёл собственных, учился правильно за ними ухаживать, читал специальную литературу, набирался мудрости, советуясь с опытными фермерами.

Сейчас здесь настоящее кроличье царство. Калифорния, Бабочка, Полтавское серебро, Гигантские шиншиллы, Ризен. Великаны разных пород, цвета и характера. Экспериментальный вольер быстро превратился в хозяйство, в котором уже около 120 особей. Животные дают много мяса. Поэтому, конечно, кролики – это не только ценный мех. Основное их преимущество – высокая плодовитость и скороспелость. Вес увеличивается быстро.

В частных хозяйствах России эти пушистые ушастики появились в 11 веке, а уже в конце 20-го наша страна занимала шестое место по объёмам производства крольчатины, а по её потреблению на душу населения – двенадцатое. Вместе с распадом Советского Союза развитие отечественного кролиководства практически прекратилось. Однако сегодня в отрасли положительная динамика. Спрос на этот продукт создаёт и развивающаяся индустрия детского питания, и тренд здорового образа жизни. Свой вклад в развитие отрасли вносят семейные кролиководческие фермы, такие, как у Мамуки Кудзиева. Рынок открыт для новых участников – ниша почти пустая. А с точки зрения возможностей для развития, кролиководство – очень перспективный бизнес.

Выпуски
Темы
Рекомендуем
Президент федерации бокса РСО-Алания – Константин Дзгоев | Передача
29.05.2024
Газет «Рæстдзинад», кинологтæ æмæ ансамбль «Фидæн»-ы архайджытæ
29.05.2024
Селение Моска I Вокзал для двоих
28.05.2024
Теблойты Рустам
28.05.2024
Муриты Батрадз | Æрмадз
28.05.2024
Фестиваль кавказской фолк-музыки, оползни в Фиагдоне, фонд «Защитники Отечества» и фестиваль «ПроЧтение»
27.05.2024
Егор Сальников
27.05.2024
В итоге: 26 мая
26.05.2024
Детское зрение I Медикум
26.05.2024
Зианы хæрнæг
25.05.2024
Демографи, кадрты кусæджы бон æмæ «хорзæй баззай, скъола!» I Йæ рæстæгыл
24.05.2024
Алан Кочинов и Лира Алборова I Сомнения
24.05.2024
Ветеринарты архайд хъæууонхæдзарадон къабазы I Хæдзарадон
24.05.2024
МИРОощущение: 23 мая
23.05.2024
Къуымæллæгкаты Розæ
23.05.2024
Все рекомендуемое