Оладьи

18.03.2022 18:35

Позитивчики

Выпуск от 18.03.2022

Оладьи – исконно русское блюдо, появившееся примерно в середине XVI в. Ранее писали и «алади» и «оладьи», хотя корень этого слова — «олеум», то есть «масло». Так называли небольшие, но толстоватые блины из кислого теста, которые жарили на масле.

Другие выпуски