И этой стрижки пушистым подопечным Алины Салбиевой хватает на весь год. Девушка начала разводить овец вместе с мужем. Когда-то здесь была большая ферма. 300 коров, за которыми ухаживал отец супруга. Но случилось несчастье — животные заболели, а грамотного ветеринара для них не нашлось. И все ушли на убой. А недавно Алина узнала о федеральном проекте «Школа фермера».
Сейчас у Алины 11 овец Романовской породы. Они быстро размножаются — одна матка даёт от 2 до 4 ягнят. А еще у них хорошее мясо. Развивают бизнес своими силами и еще подали заявку на «Агростартап». За 2-3 года планируют дойти до 1200 голов.
Теоретические и практические знания участникам «Школы фермера» преподают в Горском Аграрном университете. Проводят разные мастер-классы, экскурсии и производствам кисло-молочных продуктов. Сергей Авагимов — боец спецоперации. Получил ранение и приехал домой. А потом ему предложили попробовать себя в программе.
Сейчас Сергей хочет заниматься растениеводством и тепличным бизнесом. Рассматривает получение грантов и субсидий. Уже есть определённые планы. Хочет посадить огурцы, помидоры, зелень. А еще участвовать в программе «Агротуризм». Может быть, создать Этнодеревню. Говорит, интерес к направлению был еще в детстве.
Сергей даже присмотрел землю. Хочет брать в аренду небольшой участок в Гизеле. Если все пойдет хорошо, может даже откроет контактный зоопарк с кроликами, козами и другими животными для привлечения туристов. «Школа Фермера» длится 2,5 месяца. Пять дней в неделю участники посещает примерно 3-4 пары. За это время преподаватели дают им необходимую базу, которая позволяет спокойно начать своё дело и расти в выбранном направлении.
