Эти животные необычные — отличаются быстрым ростом и набором в весе. Название «Дорпер» — сочетание первых слогов пород их родителей Дорсет и Персидский. Южно-Африканских овец вывели селекционеры в 1930 году путем скрещивания. В отличии от других особей они не нуждаются в стрижке. Их шерсть легкая и короткая. Выпадает сама поздней весной и летом. А это не только в разы упрощает работу фермеров, но и экономит ресурсы. Ведь обычно на стрижку одной овцы уходит до 40 минут и 150 рублей.
Идея создать свое предприятие у руководителя Давида Ельбиева появилась четыре года назад. Решил восстановить запущенную ферму. Работа была сложной. Пришлось проводить масштабную реконструкцию. Долго выбирал породу для разведения, анализировал разные варианты. Выбор пал на Дорпер.
Сейчас на предприятии содержат больше 400 голов овец. В прошлом году на маточном поголовье внедрили новую технологию воспроизводства- лапароскопическое осеменение. Для этого приехала бригада ветеринаров из Москвы. В результате — от 103 ярок получили 118 ягнят. Лапароскопия — эффективный и безопасный метод. Операцию выполняют специальным прибором, который вводят через брюшную полость. Процедуру делают без больших надрезов. А это минимизирует риски для самок.
Животное не скрещивают с другими породами, чтобы не испортить генетику. Сейчас руководство делает все, чтобы получить статус племенного хозяйства. У предприятия есть цель — реализация на рынке живым поголовьем. Специалисты контролируют буквально все и постоянно совершенствуются.
Работу предприятия оценил Игорь Кадзаев. Заместитель министра сельского хозяйства отметил, республика готова помогать фермерам и делать все для развития животноводства в Северной Осетии.
Планы на год у предприятия выйти на 600 голов маточного поголовья. В ближайшее время хотят построить новый корпус, а из старого сделать родильное отделение и кормовой цех.
