В Северной Осетии реализуется единственный на юге страны инвестиционный проект по выращиванию спаржи. Здесь находится крупнейшая в России «Долина спаржи».
Производственный комплекс включает в себя питомник растений, помещения по хранению и глубокой переработке спаржи. Как удалось внедрить столь экзотическую для Осетии культуру и как будет дальше развиваться молодое высокотехнологичное хозяйство, расположенное в станице Архонской Северной Осетии, рассказал исполнительный директор Юрий Ревазов.
