Заурбек Берёзов, житель селения Новый Батако Правобережного района Северной Осетии, трижды рекордсмен. Но имя его вряд ли известно широкой публике. Скромный парень не считает себя суперменом или человеком со сверхсилой. Он просто тот, кто научился правильно использовать свои физические ресурсы. Всё, чего он достиг, было наработано упорными тренировками и ежедневным трудом. Для этого нужен особый характер. Заурбек начал проявлять его рано, несмотря на то что в детстве был болезненным, слабым ребёнком и особой любовью к спорту не отличался. Он стал самостоятельно заниматься пауэрлифтингом, или силовым троеборьем, суть которого заключается в преодолении сопротивления максимально тяжёлого для человека веса. Юноша по интернету познавал азы понравившейся ему спортивной дисциплины у звёзд мирового масштаба и с каждым разом добивался всё больших успехов. Так, благодаря настойчивости и упорству, закалялся чемпионский характер, а его имя было внесено в Книгу рекордов России. Это стало точкой отсчёта его будущих достижений. Спустя полгода он установил уже свой второй всероссийский рекорд. 

На мировой уровень парень, в чьих физических способностях когда-то сомневались даже близкие люди, вышел в 2022 году. За очередной рекорд — самое продолжительное удержание 26-килограммовой гантели над головой. Имя Заурбека Берёзова теперь можно увидеть на страницах так называемой Книги Близнецов, которая издаётся на 37 языках мира. Почти весь спортивный инвентарь молодой человек изготовил из подручных материалов, не затратив при этом большого количества средств.

Многие из тех, кто подавал в детстве большие надежды, так и не одержали ни одной победы, говорит Заурбек. А ему это удалось. Он доказал, что пределы человеческих возможностей далеко не всегда чётко и однозначно обозначены, что шанс взойти на вершину, стать рекордсменом, есть у всех, главное — правильно им распорядиться. В трудностях характер только закаляется.

Житель посёлка Заводской, водитель маршрутного такси Мамука Кудзиев, уже 20 лет занимается разведением и селекцией кроликов-великанов. Для него это не просто хобби, а дело, которое приносит настоящую радость. Мысль заняться таким не столь популярным сегодня бизнесом пришла к нему давно. Ещё в детстве, проживая с родителями в Южной Осетии, он любил наблюдать за соседскими кроликами. А после того, как приобрёл собственных, учился правильно за ними ухаживать, читал специальную литературу, набирался мудрости, советуясь с опытными фермерами.

Если бы когда-то выпускнику харьковского политехнического института, который не знал даже с какой стороны подойти к улью, кто-то сказал, что на пенсии он займётся пчеловодством, будущий строитель просто бы не поверил. Однако жизнь внесла свои коррективы. И для того, чтобы успешно заниматься производством мёда, ему пришлось освоить ещё две профессии: столяра и ветеринара. Всё, что необходимо для содержания пчёл, он делает своими руками.

Хозяйство Казбека Марзоева расположено в селении Кодахджин Алагирского района. Когда-то здесь был заросший диким кустарником пустырь. Но городской житель привёл его в порядок, разглядев в этом небольшом участке земли, где даже воздух пропитан чарующим ароматом цветущих лип, идеальное место для пасеки. Правда, первый опыт был неудачным. Вышедшая из берегов река смыла более 140 ульев, с такой любовью и заботой построенных начинающим пчеловодом. Тогда Казбека Дзабековича поддержал младший сын Игорь, посоветовавший не опускать руки и начать всё с нуля. С годами хобби стало основным видом деятельности, а небольшой участок увеличивался благодаря огородам, купленными у владельцев, не желающих заниматься обработкой земли.

Сегодня на пасеке Марзоевых 270 пчелиных семей. Около 200 из них производят мед, остальные — для размножения. В свои 86 лет Казбек Марзоев полон сил и энергии, поскольку обладает талантом смотреть на вещи с положительной точки зрения. Он работает по собственной инновационной технологии, которая позволяет получать максимальное количество продукта от одного пчелопакета. До недавнего времени здесь даже на бесплатной основе функционировала школа практического пчеловодства.

А сейчас Марзоевы собираются реализовать сразу несколько амбициозных планов по разведению пчёл и наращиванию объёмов производства. Эта работа им доставляет удовольствие. А их занятие приносит здоровье людям, а значит, и всей стране.

За 4,5 года Заурбеку Токати, основателю бренда спортивной экипировки в национальном стиле «Fyrank», удалось стать известным в республике молодым предпринимателем. Он выстоял в условиях огромной конкуренции благодаря идее, которую многие используют, но далеко не все могут успешно реализовать.

Первый успех коллекции вселил уверенность, что всё получится. За счёт новых технологий, которые использованы в производстве одежды, благодаря дизайнерским решениям, качеству и тому, что каждому изделию придают безусловную ценность, компании удалось занять на рынке одно из ведущих мест.

В 2021 году логичным продолжением концепции компании «Fyrank» стали проекты по организации кухни здорового питания, а также студии национальных танцев. Победитель регионального конкурса «Лидер молодёжного предпринимательства» уверен, что лишь усердный ежедневный труд, вера в собственные возможности, подкреплённая действиями, преодоление страхов и оптимистичный настрой способны привести к желаемым результатам.

Медицинский факультет Северо-Осетинского госуниверситета представлен четырьмя кафедрами: фундаментальной медицины, фармации, терапевтической, хирургической и детской стоматологии, а также ортопедической стоматологии, пропедевтики и постдипломного образования.
Здесь готовят не только врачей-стоматологов, но и фармацевтов — специалистов для сферы обращения лекарственных средств, включая их разработку, исследования, производство, изготовление и хранение. Факультет развивается на базе классического ВУЗа. И это логически объяснимо. Современная медицина — сфера пересечения множества наук, которые изучают именно в классических вузах с их богатой историей. Междисциплинарный подход предполагает связь медицины и биологии, химии, физики, математики, IT-технологий. Ребята знакомятся с широким кругом важных дисциплин, учатся исследовательской работе, овладевают практическими навыками. Обычно студенты проходят практику на клинических базах бюджетных лечебно-профилактических учреждений, с которыми ВУЗы заключают договоры. Но в Северо-Осетинском госуниверситете имеются собственные базы для прохождения практики. Это Клинико-диагностический стоматологический центр и Городская стоматологическая поликлиника №1. В них используются самые передовые технологии и оборудование, аналогов которому нет в республике. Здесь действует Научно-инновационный центр «Фармация», который реализует программы на основе интеграции образования, науки, производства и бизнеса. А недавно Северо-Осетинский госуниверситет стал единственным классическим ВУЗом России, который вошёл в состав Химико-Фармацевтического научно-образовательного медицинского кластера.
Студенты уже во время учёбы стажируются в ведущих клиниках, учреждениях здравоохранения, научно-исследовательских институтах. А после окончания обучения выпускники медицинского факультета легко и быстро находят работу, потому что востребованы на рынке труда.

Для завода «Кристалл» после многолетнего простоя начинается новая веха в развитии.

Учебное заведение, из которого вырос современный Северо-Осетинский государственный университет, основали в 1920 году. Называлось оно Терским институтом народного образования. В те годы все кафедры, ведущие работу по изучению природных явлений, входили в состав естественно-географического кабинета. Именно этот период и считается началом создания нынешнего факультета химии, биологии и биотехнологии.

Сегодня в составе факультета действует 5 кафедр со своими учебными лабораториями. Работают 3 научно-образовательных центра – системного экологического анализа, тонкого органического синтеза и микробиологии. Здесь на практике доказывают, что наука – это увлекательно. А учиться не только важно, но и интересно. Поэтому и результаты впечатляют.

Выпускники факультета химии, биологии и биотехнологии востребованы на рынке труда. Они работают в Осетии на таких предприятиях, как «Бавария», «Дарьял», завод «Победит», в Центре гигиены и эпидемиологии, а также в ведущих российских и международных научно-исследовательских институтах, на предприятиях микробиологической, фармацевтической, парфюмерно-косметической, пищевой промышленности.

Уже 30 лет старший тренер сборной Северной Осетии по шахматам Игорь Хрипков щедро делится с детьми своими знаниями, прививая любовь к искусству, которое, согласно историческим данным, появилось в мире более полутора тысяч лет назад. Его ученики становились победителями и призёрами соревнований различного уровня. Участвовали не только в индивидуальных, но и в командных турнирах. Не каждый может стать сильным шахматистом, но навыки, которые ребёнок приобрёл благодаря шахматам, останутся с ним на всю жизнь, уверен Игорь Хрипков. Задача тренера — поощрять в детях интерес к игре, помочь найти правильный вектор развития, вовремя поддержать талантливого ребёнка.

В 2019 году образовательные организации Северной Осетии были оснащены 110-ю шахматными гостиными, приобретенными в рамках федеральной программы «Успех каждого ребенка» национального проекта «Образование». Шахматы сегодня прекрасно интегрируются в учебный процесс. Они развивают память, логическое мышление, внимание, творческие способности.

Одна из самых популярных настольных игр, похожая на упрощенную модель нашего общества, снова становится модной. Шахматы продолжают любить и за простоту, и за сложность, как саму жизнь.

Карьера молодого учёного начинается ещё в вузе, и факультет биотехнологии и стандартизации ГГАУ – прекрасная площадка для саморазвития и самоутверждения. Сюда поступают те, кому интересно разбираться в биологических особенностях организмов, химических реакциях, технологическом процессе, оценивать качество продукции, анализировать внушительный объём информации. Студентов, начиная с 1 курса, привлекают к научно-исследовательской и проектной деятельности. Все лаборатории факультета оснащены современными приборами и установками. Здесь создаются и изучаются штаммы полезных микроорганизмов, выращиваются лекарственные растения, производятся по новым технологиям продукты питания.

Профессионалы этого направления востребованы на рынке труда. Некоторые выпускники факультета устраиваются в структурные подразделения стратегических партнёров Горского аграрного университета и строят успешную карьеру. Многие работают в пищевой промышленности и медицине, занимаются выведением новых разновидностей растений и животных, разрабатывают технические решения для реализации своих идей.

В 2018 году Виталий и Галина Акуловы были первыми предпринимателями, решившими наладить в Осетии производство сыродавленного масла. Пришлось проявить фантазию и деловые качества. Опыта ведения бизнеса у них не было, поэтому к своей цели они шли методом проб и ошибок.

«Начать своё дело можно с небольшим стартовым капиталом, а окупить первоначальные вложения удастся уже за полгода», — говорит Виталий Акулов.

Этот бизнес не только востребованный, но и прибыльный, если грамотно организовать поставку сырья и сбыт готовой продукции, правильно планировать бюджет и детально продумывать все этапы производства.

С каждым годом в Северной Осетии становится всё больше людей, которые начинают заниматься производством сыродавленных масел. И всё же спрос превышает предложение. Супруги Виталий и Галина Акуловы считают таких производителей не конкурентами, а, скорее, единомышленниками. Они уверены, что для каждого новичка, выбравшего этот привлекательный вид бизнеса, найдётся своё место на рынке труда, ведь покупателей, желающих приобрести полезные, натуральные, экологически чистые продукты, в республике немало.