Только востребованные профессии и опытные наставники. В республике стартовал региональный чемпионат «Абилимпикс» президентской платформы «Россия – страна возможностей». Люди с ОВЗ показывают свои навыки в 13 компетенциях. В рамках чемпионата провели и профориентационную программу для участников. Чтобы скоро ребят могли трудоустроить.
Сложно поверить, что эти пироги испекли школьники. Соблюдены все стандарты и критерии. Плотность теста, количество начинки, санитарные нормы и даже вес. А опыта у них совсем мало. Например, Малена Болотаева приготовила первый пирог всего месяц назад. Вспоминает, он был некрасивым и не очень вкусным. Но желание участвовать в Абилимпиксе было на первом месте. И теперь она здесь, борется за право быть лучшей. Ее секрет идеального национального блюда прост.
Подготовить тесто, начинку и отправить пирог в печь. На все дают только час. Но ребята справляются мастерски, и даже за более короткое время. Сразу после, проверяют температуру. Она не должна быть ниже 75 градусов. Критериев много.
Несмотря на то, что готовят школьники — эксперты послаблений не дают. Здесь профессионалы с многолетним опытом. Тем не менее, результаты их впечатлили. Оценки самые высокие.
В этом году участвует больше ста человек. Чемпионат привлекает не только соревновательным моментом. Это возможность проявить себя и найти работу. В рамках Абилимпикса провели деловую и образовательную программу. В 6 секциях центра опережающей профподготовки говорили о вопросах социальной адаптации людей с ОВЗ. А для выпускников, которые в поиске работы, организовали профориентационную программу.
Победители Регионального чемпионата примут участие в ежегодном Национальном чемпионате «Абилимпикс», который традиционно пройдет в Москве с 20 по 23 октября.
