Вкусно, весело и сообща. В школе №41 Владикавказа прошла гастрономическая битва. Ученики соревновались, кто быстрее приготовит своё любимое блюдо. Жюри обращало внимание не только на скорость, но и на внешний вид. Ребятам помогали профессиональные повара.
Пицца с куриной ветчиной и осетинским сыром — первое блюдо, которое ребята должны были приготовить. Состав и ингредиенты одинаковые, но конечный результат у всех получился разный. Здесь каждая мелочь играет роль — раскатка теста, и даже, нарезка продуктов. В кулинарном поединке сошлись пятиклассники.
Так называемые «фишболы» тоже удались. Куриные тефтели с тыквой, блюдо хорошо знакомое детям. Оно входит в школьное меню, как и пицца. Следующий этап украшение куличей и пасхальных яиц. Все это на время. Помогали и подсказывали повара комбината питания. Каждый из ребят старался заработать как можно больше баллов своей команде.
Блюда оценивали по нескольким критериям — внешний вид, скорость, и, конечно, вкус. В составе жюри специалисты комбината питания, повара, учителя и даже родители.
Гастрономическую битву среди школьников провели впервые. Ее организовал Владикавказский комбинат питания при поддержке администрации города. Главная цель — приобщение детей к здоровому питанию и образу жизни. Для этого подготовили и специальную тематическую викторину.
Победила в битве, конечно же, дружба. Все ребята получили подарки, а самое главное, приятные эмоции. Сотрудники комбината питания и дальше планируют проводить подобные мероприятия в школах Владикавказа.
Дзерасса Калоева
