От привычного нам картофеля до баклажанов необычной формы. Гости выставки оценивают внешний вид, качество и вкус продуктов. Все овощи выращены здесь же — на экспериментальных полях. Специалисты третий год выявляют наиболее адаптированные к нашим условиям культуры. Учитывают всё: всхожесть, устойчивость к болезням и урожайность. Уже вырастили томаты, болгарский перец, баклажаны, капусту, свёклу и морковь. А в этом году появились дыни и арбузы.
Участникам выставки-семинара показали и экспериментальные поля. Познакомили с разными способами сортоиспытаний. Один из них — безрассадный способ выращивания томатов. Их высадили недавно и сейчас следят за тем, как они себя проявят. А это святая святых — лаборатория молекулярных-генетических исследований.
Семена поступают из селекционно-семеноводческих компаний, и в течение пяти лет работники должны отслеживать их адаптацию к климатическим условиям региона. Только после этого можно рекомендовать их аграрным предприятиям. На данный момент все семена прижились. Потому и прогнозы оптимистичные.
Выставка-семинар «День Поля» — это презентация работы Северо-Кавказского научно-исследовательского института горного и предгорного сельского хозяйства за год.
Масштабное мероприятие в сфере агропромышленного комплекса проводят не первый год. Сегодня оно состоялось на базе Владикавказского научного центра академии наук в селении Михайловское. Это важное события для региона. Выращивание на родных полях недоступных ранее овощей — возможность в будущем отказаться от импорта многих продуктов.
