Выставка «Икра и рыба Камчатская» открылась в столице Северной Осетии

Хорошая возможность попробовать натуральный и вкусный продукт есть у всех жителей Владикавказа. Выставка «Икра и рыба Камчатская» открылась в столице Северной Осетии. Масляная рыба, королевский лосось и настоящая, рассыпчатая икра. А также палтус, омуль, кижуч, тунец, рыба меч, горбуша — всего 35 видов, богатых полезными микроэлементами. Дикая рыба — это источник белка, витаминов Д и Б2, фосфора, железа и незаменимых для организма жирных кислот Омега-3. Регулярное употребление морских продуктов, по словам специалистов, укрепляет кости, ногти, волосы и даже улучшает состояние кожи. В таком виде его перевозят прямыми рейсами с Камчатки, поэтому продукт не замораживают. Коптят только на натуральных опилках яблони, вишни, груши. Благодаря этому рыба не имеет специфического запаха, остаётся аппетитной и сочной. А бережное хранение при правильной температуре только поддерживает приятный, товарный вид. Закупить уникальный продукт с Дальнего Востока каждый желающий может до 3 ноября включительно. Прилавок находится напротив бокового входа торгового центра «Алания молл», прямо рядом с парковкой.