Цвет — одна из главных отличительных черт работ Шалвы Бедоева. Художник тонко работал с оттенками, а его картины, несмотря на многофигурные композиции, оставались узнаваемыми. В его творчестве — осетинская история, национальные образы, нартский эпос, а позднее и абстрактные работы.
Свою художественную деятельность Шалва Бедоев сочетал с педагогической. После окончания института он вернулся в Осетию и стал одним из тех, кто стоял у истоков профессионального художественного образования в республике. Позже возглавил кафедру изобразительного искусства в СОГУ.
Для нескольких поколений художников Шалва Евгеньевич был не только преподавателем, но и наставником. Он стремился сформировать собственную школу осетинской живописи — соединить традиции реалистического искусства с национальной тематикой. Творчество Шалвы Бедоева тесно связано с родной землёй, её историей и культурой. В ранних работах он запечатлевал осетинский быт и традиции, а позже обратился к библейским сюжетам, античной мифологии и истории Алании.
Уход из жизни народного художника — не просто потеря известного мастера — вместе с ним уходит представитель поколения, которое во многом сформировало современную осетинскую школу живописи и прославило ее
Коллеги художника говорят: сделают всё, чтобы его имя не осталось только в истории осетинского искусства. О нём будут рассказывать студентам, изучать его творчество и сохранять работы.
Уход Шалвы Бедоева стал невосполнимой утратой для осетинского народа и, пожалуй, всей страны. С творчеством художника хорошо знакомы и за границей. Теперь его работы останутся в вечности, будут вдохновлять ценителей искусства и служить примером для сотен мастеров.
