Производство садовой земляники в России с начала года выросло на 26,6% и, по данным на конец мая, достигло 1 тысячи тонн. Об этом говорится в сообщении Минсельхоза страны. Значительные объёмы ягоды производятся в основном крупными личными подсобными хозяйствами Северного Кавказа. И они уже приступили к сбору урожая. В их числе и аграрии Северной Осетии.
3 ведра за 2 часа. Теперь на варенье, на заморозку, со сливками или просто на перекус. Объёмы, которые собирают на этой плантации легко могут закрыть запросы Ставд Дурта и ещё нескольких соседних сёл. Но вот на весь Кировский район, клубники пока ещё не хватает.
А пока вот так с грядки попробовать на вкус осетинскую клубнику могут, разве что, сборщики. И то, чтобы убедиться насколько хороша наша ягода.
Местный чернозём и полив капельный. Прямо из реки Урух. Это чуть ли не самые идеальные условия для выращивания экологически чистой ягоды, говорят агрономы. Вкусная, полезная, а главное своя.
Александр фактически единственный в Кировском районе, кто производит краснобокую. Начал ею заниматься пару лет назад. Но 21-ый год не был удачным. Погодные условия тогда сильно помешали. А этим летом и солнца много и урожай настолько большой, что привлечь к работам решил односельчан.
Александр Закаев мечтает поставить рядом с открытым грунтом — закрытый. Теплица на столько же гектаров — на 4, поможет увеличить производство в разы, ещё и на круглый год. При этом ягода будет оставаться такой же вкусной и доступной по цене, говорит предприниматель. Помочь в этом ему обещал сельхоз кооператив.
Производство садовой земляники во всероссийском масштабе активнее всего растёт на Кавказе. Основной конкурент — Дагестан и Кабардино- Балкария. Однако, как пояснили аграрии, с развитием тепличного хозяйства у нас в регионе, осетинскую клубнику уже через два года смогут попробовать по всей стране.
