«Будем продвигать регистрацию наших пирогов. Думаю, это послужит недопущению их фальсификации и снижения качества», — отметил во время пресс-подхода на форуме «Сообщество» глава Северной Осетии Вячеслав Битаров.
Он отметил, что на форуме прозвучали очень хорошие идеи, в частности, о фестивале осетинских пирогов.
«Наши пироги не уступают по вкусу ни итальянской пицце, ни блюдам других национальных кухонь. Будем продвигать их как на российском, так и на международном уровне», — заверил глава республики. Руководитель региона также напомнил, что республика уже зарегистрировала бренд «Осетинский сыр».
